CSY-ZW肉類快速鑒別設備集溫控技術、DNA序列研究技術、光譜分析技術于一體，可通過對豬源性、牛源性、羊源性、馬源性、驢源性、雞源性、鴨源性進行檢測快速鑒別真假肉。

肉類快速鑒別設備技術參數：

1、顯示屏幕：7英寸液晶觸摸顯示屏（支持定制10.1真彩觸摸屏）；

2、操作系統:Android；

3、樣品通量:16x0.2ml兼容單管和8聯管；

4、加熱方式:半導體制冷片結合電性電阻熱紅外技術；

5、溫控范圍:室溫～85℃；

6、控溫精度：±0.1℃；

7、溫度準確度：±0.4℃；

8、模塊溫度均勻度：±0.4℃；

9、激發光波長:470nm±10nm；

10、檢測光波長:520nm±10nm；

11、熒光強度檢測重復性：變異系數為CV≤15%；

12、熒光強度檢測精密度：變異系數為CV≤15%；

13、反應體積：開放式恒溫熒光檢測試劑，10～100μl；

14、檢測器:新型光學檢測器，結合數字電路控制，光信號穩定；

15、檢測試劑:開放式恒溫熒光檢測試劑；

16、數據分析：可對被檢指標進行快速檢測，并可導出數據繪制標準曲線；

17、結果顯示：1）擴增曲線；2）檢測結果；

18、判讀方式：1）根據擴增曲線判讀；2)儀器自動判讀；

19、通訊接口：USBA型、USB型、全網通卡槽、TF內存擴展卡槽、網口等；

20、肉類快速鑒別設備支持模塊定制、程序定制等整機定制解決方案；