臨期食品，通常指即將到達(dá)保質(zhì)期，且未超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。近些年來(lái)，臨期食品因其在食品品質(zhì)相同情況下的低價(jià)折扣，受到了越來(lái)越多消費(fèi)者，尤其是年輕消費(fèi)群體的青睞。很多超市都設(shè)立了臨期食品專(zhuān)柜，線(xiàn)上也有很多專(zhuān)門(mén)出售臨期商品的網(wǎng)店，因購(gòu)買(mǎi)臨期食品產(chǎn)生的消費(fèi)爭(zhēng)議日益增多，為了幫助消費(fèi)者理性購(gòu)買(mǎi)臨期食品，在此，銅陵市消保委聯(lián)合安慶、馬鞍山、蕪湖、宣城、池州、黃山市消保委共同發(fā)布臨期食品消費(fèi)警示，就購(gòu)買(mǎi)臨期食品時(shí)需要注意的一些問(wèn)題，向廣大消費(fèi)者作出提示。

01選擇正規(guī)購(gòu)買(mǎi)渠道

消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)臨期食品，應(yīng)盡量選擇正規(guī)的商場(chǎng)或超市，不要去沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照及許可證的店鋪或路邊的臨時(shí)攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)，在線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)臨期食品，也要選擇正規(guī)的電商平臺(tái)，選擇口碑好、信譽(yù)高、銷(xiāo)售量大的平臺(tái)入駐商鋪。

02注重食品包裝完整

臨期食品已儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間，搬運(yùn)次數(shù)相對(duì)較多，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)，應(yīng)注意三查看：一要查看食品包裝是否完整，確保無(wú)破損、漲袋、漏氣等現(xiàn)象。二要查看食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，確保食品尚在保質(zhì)期內(nèi)。三要查看食品的儲(chǔ)存環(huán)境，如有應(yīng)冷藏保存而未冷藏等未按要求儲(chǔ)存的，不要購(gòu)買(mǎi)。

03理性按需適量購(gòu)買(mǎi)

臨期食品以其超低折扣吸引著消費(fèi)者的目光，越是臨近保質(zhì)期，折扣越低，尤其是當(dāng)消費(fèi)者碰到心儀的臨期食品，難免覺(jué)得碰上一次不容易，得多買(mǎi)些才劃算。在此，七市消保委提醒消費(fèi)者：購(gòu)買(mǎi)臨期食品需要保持科學(xué)理性，根據(jù)自己的日常需要確定購(gòu)買(mǎi)數(shù)量，在保質(zhì)期內(nèi)食用完畢，以免超過(guò)保質(zhì)期產(chǎn)生變質(zhì)，造成食品浪費(fèi)。

04務(wù)必留存購(gòu)物憑證

臨期食品因其特定屬性，發(fā)生變質(zhì)的可能性相對(duì)較大。因此消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)臨期食品后，應(yīng)索要并保留好購(gòu)物憑證，若發(fā)現(xiàn)臨期食品在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，憑購(gòu)物憑證及時(shí)維權(quán)。